Для ужина с такими ингредиентами отлично подойдет блюдо курица в сливочном соусе с брокколи. Это вкусно, быстро готовится и идеально подходит для семейного ужина. Вот рецепт:Ингредиенты:Куриная грудка — 500 гБрокколи — 300 гСливки (20% жирности) — 200 мл Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 2 ст. ложки Мука — 1 ст. ложка Соль, перец — по вкусу Свежая зелень (укроп, петрушка) — для подачиШаги приготовления:Подготовка ингредиентов:Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Брокколи разбираем на соцветия. Лук мелко шинкуем, чеснок измельчаем.Обжарка курицы:Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Обжариваем кусочки куриного филе до золотистой корочки, примерно 7–10 минут. Затем добавляем лук и чеснок, обжариваем еще пару минут, пока лук станет прозрачным.Приготовление соуса:В отдельной миске смешиваем сливки с мукой, чтобы избежать комочков. Добавляем эту смесь в сковороду с курицей и луком. Доводим соус до кипения, постоянно помешивая, чтобы он загустел. Соус нужно посолить и поперчить по вкусу.Добавление брокколи:Кладем брокколи в сковороду, аккуратно перемешиваем с курицей и соусом. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне около 8–10 минут, пока брокколи не станут мягкими, но останутся слегка хрустящими.Подача:Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью и подаем горячим. Отлично сочетается с отварной пастой, рисом или картофельным пюре.Приятного аппетита!

День рождения — это отличный повод для веселья и развлечений! Если ты хочешь сделать этот праздник незабываемым, предлагаю несколько конкурсов, которые подойдут для компании друзей и близких. Вот несколько идей:1. «Ассоциации»Этот конкурс поможет гостям лучше узнать друг друга и посмеяться от души!Правила:Каждый участник пишет на листочке имя одного из присутствующих гостей и передает его ведущему. Ведущий зачитывает имена вслух, а остальные участники должны назвать первую ассоциацию, которая приходит в голову. Например, если кто-то написал «Катя», можно услышать такие ассоциации, как «кошка», «шоколад» или «спорт». После этого автор имени узнает, чьи ассоциации были самыми смешными или необычными.2. «Музыкальные стулья»Классический конкурс, который всегда вызывает бурю эмоций!Правила:Ставятся стулья в круг спинкой наружу (количество стульев должно быть на один меньше, чем количество участников). Под музыку гости начинают ходить вокруг стульев. Как только музыка останавливается, каждый должен занять стул. Тот, кому стула не хватило, выбывает из игры. Постепенно убирается еще один стул, пока не останется победитель.3. «Танец с шариком»Веселый и динамичный конкурс, который особенно понравится девушкам!Правила:Участники делятся на пары. Каждая пара получает воздушный шарик, который нужно удерживать между телами (например, между спиной и грудью партнера). Задача — танцевать под музыку, стараясь не уронить шарик. Пара, которая дольше всех удержит шарик, побеждает.4. «Крокодил»Знаменитая игра, которая всегда вызывает море смеха!Правила:Один из игроков получает слово или фразу, которую он должен объяснить жестами, не используя слов. Остальные участники пытаются угадать, что это за слово. Кто угадал первым, тот становится следующим объясняющим.5. «Угадай песню»Музыкальный конкурс, который подойдет для компании меломанов!Правила:Ведущий включает отрывки из известных песен, а участники должны угадать название песни или исполнителя. Можно использовать разные жанры музыки, чтобы было интереснее. Побеждает тот, кто правильно назовет больше всего песен.6. «Собери пазл»Интерактивный конкурс, который требует внимания и командной работы!Правила:Разделите гостей на команды. Каждой команде выдается набор карточек с фрагментами какого-нибудь известного образа (например, логотипа бренда, пейзажа или даже фото именинника). Задача — собрать картинку быстрее соперников. Команда-победитель получает приз.7. «Фотокросс»Конкурс, который добавит интерактивности и креативности!Правила:Разделите гостей на группы и дайте каждой группе список заданий, которые нужно сфотографировать. Например, «сделайте селфи с незнакомцем», «найдите самый яркий объект на улице», «сфотографируйтесь возле памятника» и т.д. Побеждает та команда, которая выполнит больше заданий за отведенное время.8. «Шляпа сюрпризов»Интересный конкурс, который позволит раскрыть таланты каждого участника!Правила:На шляпу вешаются бумажки с заданиями (например, спеть куплет из песни, рассказать анекдот, станцевать, нарисовать что-то забавное и т.п.). Каждый гость тянет бумажку и выполняет задание. Это может стать отличным способом поднять настроение и развлечь компанию.9. «Боди-арт»Творческий конкурс, который точно запомнится всем участникам!Правила:Каждого гостя разбейте на две команды. Одна команда рисует на спине другого участника какую-то картину или рисунок, используя фломастеры или маркеры. Вторая команда должна угадать, что изображено. Побеждает та команда, которая правильно угадывает больше рисунков.10. «Викторина про именинника»Прекрасная возможность вспомнить лучшие моменты жизни виновника торжества!Правила:Подготовьте заранее вопросы о жизни именинника (например, «Какой был первый фильм, который он посмотрел?» или «Где он провел свое первое лето?»). Гости отвечают на вопросы, а победителю вручают символический приз.Эти конкурсы помогут создать атмосферу праздника и сделают день рождения незабываемым!